21.05.2012
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Küchenlatein

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Beschreibung: Küchentagebuch über den täglichen Spagat zwischen ausgefallen verrückter und bodenständiger Küche sowie anderer Küchenkatastrophen
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    Wenn es draußen endlich Frühling ist und dich der Eis-Jieper packt, die Schlange an deiner Lieblings-Eisdiele viel zu lang ist, du aber ein paar Bananen im Hause hast, dann ist die Eiscreme...
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    Der Gatte brachte das Zeitmagazin mit und merkte das Rezept für die Rhabarberzeit vor. Hier und hier gab es das schon im März, bei uns jetzt, wo der Rhabarber auch in "Südschweden" geerntet...
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    Nachdem ich nun meine Kochbücher erfolgreich registriert und aufgeräumt habe , ist die Festplatte dran. Das Roggensauerteigbrot - Hannes Weber hat sich bei uns zum...
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    Nun gehört Schmelzkäse nun nicht unbedingt zu den ernährungsphysiologisch wertvollsten Produkten, aber die Herren finden ihn lecker; in Maßen genossen wird auch die Gesundheit nicht geschädigt. Und...
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    Auf der Suche nach einem Wochenendkuchen schied Rhabarber immer noch mangels Masse an unser Pflanze aus. Foodfreak schlug mir mehr als genügend Alternativen wie gerollte Muffins , Hungarian...
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    Seit Anfang dieses Jahres ist der Begriff "Holsteiner Katenschinken" als geografische Angabe geschützt und heute wird der Tag des Holsteiner Katenschinkens begangen. Dass die Spargelsaison im...
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    Der letzte Winter hat unserem Kräutergarten reichlich zugesetzt, wir bis auf Estragon, Zitronenmelisse und Minze mussten wir alle Kräuter käuflich neu erwerben. Aber jetzt wachsen in unserem Garten...
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Kategorie: Essen & Trinken
Titel Küchenlatein
URL des Eintrags: http://ostwestwind.twoday.net
Link hinzugefügt: 18.04.2008
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