22.05.2012
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Kochneu - Kochen für Anfänger

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Beschreibung: Regelmässig werden neue Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen gepostet und das leicht verständlich mit bildlicher Beilage.
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    Zutaten für 4 Personen Ein Klassiker: Die Gulaschsuppe. Wie man eine schnell und einfach zubereitet – seht selbst.   400 g 600 g 3 EL 3 n. B. 1/2 Tube 2 EL ½ TL 2 Spritzer n. B. Rindfleisch...
  • Rezept: Hühnerfrikassee von nockuno
    Zutaten für 4 Personen Im Netz tummeln sich so einige Rezepte für Frikasse, aber die benötigen meist um die 20 Zutaten. Es geht auch deutlich unkomplizierter.   1 kg ½ Liter 1 EL 2 EL 2 EL 1 Dose...
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    Zutaten für 4 Personen Sehr simpel, aber dennoch lecker. Im Handumdrehen lassen sich leckere Wedges bzw. Kartoffelecken im Backoffen zubereiten. 1 kg 3 EL 1 EL 1 EL 1 EL Kartoffeln Olivenöl Salz...
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    Zutaten für 2 Personen Mehr Zutaten braucht man für ein gutes Tsatsiki nicht. Ohne viel Schnick-Schnack. Am besten eignet sich ein griechischer Schafsjoghurt.   2 Becher 1 3 Zehen 2 EL n. B. Jogurt...
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    Im Monat Mai haben die folgenden Obst- und Gemüsesorten Erntezeit und sind daher frisch und günstig zu haben. Es gibt bereits die ersten Erdbeeren aus heimischem Anbau. Übrigens: Obwohl Erdbeeren...
  • Rezept: Nudeln mit Zitronensoße von nockuno
    Zutaten für 4 Personen   500 g 1 50 g 200 g 1 Bund n. B. n. B. Nudeln Zitrone (unbehandelt) Butter Sahne Petersilie Parmesan Salz und Pfeffer Zubereitung Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen....
  • Rezept: Spaghetti Bolognese (Soße) von nockuno
    Zutaten für 4 Personen 500 g 1 Bund 1 Zehe 1 m.-große 2 2 Dosen 3 EL n.B. n.B. n.B. Hackfleisch Suppengrün Knoblauch Zwiebel Lorbeerblätter gehackte Tomaten Olivenöl Oregano Majoran Salz und...
  • [Saison] Obst und Gemüse im April von nockuno
    Im Monat April haben besonders folgende Obst- und Gemüsesorten Erntezeit und sind daher frisch & günstig zu haben. Es gibt noch Winteräpfel und der erste Spargel füllt die Regale im Supermarkt....
  • Rezept: Flammkuchen (schnell und einfach) von nockuno
    Zutaten für 2 Personen 200 g 1 TL 1 EL 110 ml 200 g 2 100 g 3 Stangen n. B. Mehl Salz Öl Wasser Crème fraîche Zwiebeln Speck in Würfel Lauchzwiebeln Pfeffer Zubereitung Aus Mehl, Salz, Öl und...
  • Rezept: Chili con Carne von nockuno
    Zutaten für 4 Personen 1 1 1 4 EL 500 g 4 1 Dose 1 Dose 6 EL 1 1 TL 1 TL 3 TL n. B. n. B. Zwiebel Paprikaschote Knoblauchzehe Öl Hackfleisch vom Rind Tomaten Kidneybohnen (250 g Abtropfgewicht)...
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Kategorie: Kochen & Rezepte
Titel Kochneu - Kochen für Anfänger
URL des Eintrags: http://www.kochneu.de
Link hinzugefügt: 20.10.2008
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